鎌倉六弥太の監修商品

鎌倉バーグの味付けにも使用されている当店オリジナルの醤油をはじめ、ご家庭でもお楽しみいただける調味料などを監修しております。

鎌倉六弥太乃醤油（500ml）

600円（税込）　※店頭でお求めいただけます。

鎌倉バーグの味付けやタレにも使用している、当店オリジナルの甘露醤油です。
出汁と１対１で割ると、鎌倉バーグの割り醤油になります。

その他に、お酢とラー油でドレッシング、ごま油と混ぜればお肉や海鮮のユッケのタレになり、そのまま煮込み料理としてもお使いいただける、料理の幅が広がるお醤油です。

750円（税込）　※店頭でお求めいただけます。

和食出身の店主が、山口県長州・萩の名産「だいだい」をふんだんに使用し、和洋折衷どんなお料理にも合うように考えた万能ぽん酢です。

醸造酢や砂糖は不使用、柑橘系本来の爽やかな酸味と香りをお楽しみいただけます。鎌倉バーグともよく合います。

国産大豆を使用した木綿豆腐の濃厚な旨みを味わう、ふっくら食感のハンバーグです。

鎌倉バーグとは少し違い、冷凍専用に最大限お豆腐ハンバーグの良さを引き出せるよう開発いたしました。

マックスバリュ、マルエツ、カスミの各スーパー様でお求めください。